当前2024年酸菜鱼品牌排名如下：
太二酸菜鱼（广州太二餐饮连锁有限公司）
主打老坛子酸菜鱼，以创新传统文化和直营经营模式著称。
鱼你在一起（北京鱼你在一起餐饮管理有限公司）
以89.27的高分位列榜首，主打一道老坛子酸菜鱼，深受年轻人喜爱。
江渔儿酸菜鱼（广州开呗餐饮管理有限公司）
快时尚类餐饮品牌，以“老坛酸菜鱼”为主打，注重食材选择和汤底熬制。
姚姚酸菜鱼YAOYAO（深圳亚米餐饮管理有限公司）
主打女性消费者市场，以轻奢风格服务追求品质的女性群体。
有家酸菜鱼（苏州康德餐饮管理有限公司）
取自四川经典美食，融合本地口味，口味酸爽无腥。
渝是乎（北京渝是乎餐饮管理有限公司）
主打正宗的重庆酸菜鱼，以“一菜一格，百菜百味”闻名。
溪雨观酸菜鱼（上海蜀华火锅楼有限公司）
创新性地将新鲜鱼肉和有机蔬菜作为火锅原材料。
鱼的错
品牌具体信息未提供，但位列前十，说明有一定的市场认可度。
禄鼎记
品牌具体信息未提供，但位列前十，说明有一定的市场认可度。
严厨老坛酸菜鱼
品牌具体信息未提供，但位列前十，说明有一定的市场认可度。
以上排名基于大数据技术综合品牌实力、产品销量、用户口碑、网友投票等指标评选得出。您可以根据自己的喜好和需求，选择相应的品牌进行尝试