青田被称为华侨之乡的原因可以归纳为以下几点：
华侨数量众多：
青田县华侨数量占当地户籍人口的58%，他们遍布在120多个国家和地区。
历史悠久：
青田的华侨文化始于明朝，许多华侨从那时起就开始出国，对当地的文化产生了影响。
经济因素：
青田人出国的历史悠久，早期出国的原因包括生存需要和寻求更好的生活机会。改革开放后，出国人数急剧增加，许多青田人选择到国外闯荡，形成了侨乡。
对家乡的影响：
华侨在海外获得财富后，通过投资等方式支持家乡的发展，带来了资金和技术，促进了当地的经济增长，并丰富了当地的文化。
独特的文化融合：
青田的华侨在海外生活期间，不仅保留了自身的文化传统，同时也吸收了当地的文化特色，形成了中西合璧的独特文化风格。
著名侨乡标志：
青田县内有许多由华侨建设的欧式建筑，以及融合了中西风格的建筑，体现了华侨对家乡的思念和贡献。
经济发展：
华侨对家乡的投资创业带动了当地经济发展，提高了青田的知名度，使其成为一个具有侨乡特色的城市。
综上所述，青田之所以被称为华侨之乡，是因为其华侨人数众多、历史悠久、经济因素、对家乡的积极影响、文化融合、著名侨乡标志以及经济发展等多方面因素共同作用的结果