苏东坡之所以叫东坡，主要是因为他在黄州城东门外的一块荒地上耕种，并自号东坡居士。这块荒地的名称来源于他最景仰的先圣白居易，白居易曾在此地种花种菜，并吟咏过自己的“东坡”。苏轼对这片土地有着深厚的感情，并且因为对白居易的崇敬和仰慕，他给自己取号“东坡居士”。
具体来说，苏轼在黄州被贬期间，住在城东一个简陋的居所，他的朋友马正卿帮他把黄州城东的一片荒地要了过来，交给他去打理。这片荒地便是苏轼的“东坡”，他不仅在这里耕种，还筑屋居住，自号东坡居士。苏轼对这片土地有着特殊的情感，因为白居易也曾在此地种花种菜，并留下了许多诗篇。苏轼自号东坡，既表达了他对这片土地的喜爱，也显示了他对白居易的敬仰之情。
此外，苏轼在黄州期间，创作了许多脍炙人口的诗文，其中《东坡》一诗便是描述他在东坡的生活和感悟。这首诗也表明，“东坡”不仅是地名，更是苏轼心灵寄托和精神追求的象征。
综上所述，苏东坡之所以叫东坡，主要是因为他在黄州东坡的耕种生活，以及他对白居易的崇敬和仰慕。这个名号不仅代表了他对这片土地的深厚感情，也象征着他的人生观和精神追求。