乌龟在传统文化和传说中通常与生肖蛇相关联。尽管存在关于乌龟代表其他生肖（如兔）的说法，但这些说法的置信度较低，且缺乏确凿的证据支持。
具体来说，乌龟在传统文化中被视为一种灵物和吉祥物，与龙、凤、麟并称为“四灵”，其中只有乌龟是现实中的动物，而龙、凤、麟则是传说中的生物。此外，乌龟和蛇都属于爬行动物，因此在一些文化中，乌龟也被视为蛇的同类或象征。
在生肖系统中，并没有将乌龟单独列为一个生肖。十二生肖包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪，并没有乌龟的位置。
综上所述，根据传统文化和生肖系统的记载，乌龟并不直接代表一个生肖。如果非要从传统文化中寻找与乌龟相关的生肖，那么最接近的可能是蛇，因为它们都属于爬行动物，并且在一些文化中有着紧密的联系。
因此，在回答“乌龟是什么生肖”的问题时，可以明确地说，乌龟并不直接对应于十二生肖中的任何一个生肖，但可以与蛇联系起来。