水命的人根据五行理论，最忌讳从事的行业主要包括：
1. 火旺的行业：热能性、光电性、燃热性等行业，如煤炭电力、石油煤气、化工原料制品等。
2. 木旺的行业：园林、图书行业等，因为木克水，这些行业可能会对水命的人产生不利影响。
3. 餐饮行业：包括食品加工、酒楼饭店快餐、自助餐、热饮食小吃等。
4. 美容美发行业：如理烫发美容等。
5. 服饰行业：包括手工艺品、服饰衣帽物品等。
6. 化妆品行业：如化妆品礼品等。
7. 西医药行业。
8. 房地产行业：因为土克水，与土地相关的行业对水命人不利。
9. 公关外交行业。
10. 双重性行业：如军界刑警、电子传媒及资讯网络、通讯通信、广告传媒业、烟酒界等。
选择行业时，水命的人可以考虑五行属水的行业，如水产行业、扫除行业等，这些行业更符合他们的五行属性，可能更有助于他们的事业发展