`XO` 是干邑白兰地的一种等级，代表 `Extra Old`，意味着酒至少要在橡木桶中陈酿 10 年以上。这种酒以其卓越的品质、悠久的历史和复杂的香气而著名，通常适合在特殊场合纯饮，或与冰块或苏打水一起享用。`XO` 不特指某一个品牌，但一些著名的 `XO` 品牌包括人头马（Remy Martin）、马爹利（Martell）和轩尼诗（Hennessy）。
干邑白兰地是一种产自法国干邑地区的烈性酒，其生产过程包括葡萄发酵、蒸馏，以及在橡木桶中陈年。`XO` 级别的白兰地因其陈酿时间长、品质上乘，价格通常高于其他级别的白兰地