清洁鸡蛋的方法如下：
干洗
检查鸡蛋是否有裂缝或破损，如果有，应立即丢弃。
对于表面干净的鸡蛋，可以选择干洗，使用海绵或丝瓜络轻轻擦拭。
湿洗
准备两个碗，一个碗加入温水或热水和少量清洁剂（如无味洗碗机、洗衣粉或特定蛋清洁产品），另一个碗加入少量漂白剂（约1/4到1/2茶匙）。
使用橡胶手套保护手部。
清洁鸡蛋时，确保水温比鸡蛋本身温暖，避免使用冷水，因为冷水可能导致细菌进入鸡蛋。
单独清洁每个鸡蛋，使用刷子或海绵轻轻擦去污垢，然后用清水冲洗干净。
如果不喜欢使用漂白剂，可以用一份水和一份蒸馏白醋代替消毒剂。
注意事项
清洗鸡蛋可能会去除其表面的天然保护层“粉霜”，这层物质有助于阻止细菌进入鸡蛋。因此，只有在鸡蛋明显脏污或准备食用时才推荐清洗。
清洗后，最好将鸡蛋晾干，避免水珠滴入蛋内。
如果鸡蛋壳上有红色喷码，可以使用棉签蘸取白醋轻轻擦拭去除。
请根据鸡蛋的脏污程度和个人偏好选择合适的清洁方法。