辨别煤炭质量的好坏可以通过以下方法：
外观检查
优质煤炭色泽黑亮，颜色较纯正，表面可能不是非常光滑。
劣质煤炭可能显得发污、发黄或发红。
重量比较
优质煤炭通常较轻，而劣质煤炭则重。
燃烧测试
将煤炭放在炉子上进行试烧，优质煤炭燃烧快，火力旺，不易熄火，且几乎没有异味。
劣质煤炭可能燃烧慢，火力不足，存在异味或臭味。
成分分析
发热量高、含硫量低、灰分低、挥发分高的煤炭质量较好。
含硫量高、灰分高、水分高的煤炭质量较差。
物理特性
优质煤炭易碎，而劣质煤炭可能较硬，灰份高。
取样检测
在煤堆上多点取样，检测水分、灰分、挥发分和发热量等指标。
矸石含量、硫含量也是判断煤炭质量的重要依据。
请注意，以上方法需要一定的专业知识和经验，最可靠的方式是通过专业的煤炭质量检测机构进行化验分析。