杭州的消费水平相对较高，与北京、上海等一线城市大致持平。以下是一些具体的数据和观点：
人均消费支出
2022年，杭州人均消费支出为46440元，超过上海的46045元和深圳的44793元，居于中国人均消费十强城市首位。
居民人均可支配收入
2022年，杭州市全体居民人均可支配收入为70281元，比上年增长3.8%，扣除价格因素实际增长1.4%。
餐饮价格
一般正餐的人均价格大概在50-80元之间，高档餐厅人均普遍超过100元，小吃则大概20-30元就能解决。
住宿价格
商务型酒店大概在200-300元/晚，四星酒店在300-500元/晚，青旅则不到100元/晚。
房价水平
2023年3月份，杭州的房价平均单价为29149元/平方米，高于上海的28595元/平方米。
消费趋势
杭州的消费水平较高，且消费升级成为必然趋势。居民对商品和服务的需求不断增长，特别是在高品质消费方面。
经济支撑
杭州的经济增长迅速，尤其是互联网经济和高科技产业的发展，为居民提供了较高的就业机会和薪资水平，进一步推动了消费水平的提升。
综上所述，杭州的消费水平较高，主要得益于其较高的居民收入、不断增长的人均消费支出以及繁荣的消费市场。同时，杭州的房价和生活成本也相对较高，这在一定程度上影响了居民的消费结构和行为。尽管如此，杭州作为经济发达城市，其消费水平和生活品质仍然吸引了大量居民和游客。