非典（SARS）疫情不是针对中国人的基因武器。根据现有的科学研究和证据，世界卫生组织（WHO）和其他权威机构并未将非典归类为基因武器。非典是由一种冠状病毒（SARS-CoV）引起的传染病，它在2002年至2003年间首次在中国广东省出现，并迅速传播至全球多个国家和地区。
虽然有些声音和理论提出非典可能是针对特定人群（如华人）的基因武器，但这些观点并没有得到科学界的广泛认可。相反，病毒学专家和生物学家通过对SARS病毒的基因序列进行详细分析，未发现任何人为改造的痕迹。此外，如果非典真的是基因武器，它应该具有更广泛的影响，而不仅仅局限于特定的人群或地区。
因此，基于现有的科学知识和证据，可以明确地说，非典不是针对中国人的基因武器。