炖燕窝的时间取决于燕窝的种类、品质以及个人口感偏好。以下是一些通用的指导时间：
白燕：通常需要泡发4-6小时，炖煮15-20分钟。
黄燕：泡发6-8小时，炖煮30-40分钟。
红燕：泡发12-24小时，炖煮1-2小时。
请注意，如果燕窝泡发时间较长，可以相应减少炖煮时间，以避免过度水化和营养流失。炖煮时，最好使用隔水炖煮方法，以保留燕窝的营养和口感。
请根据您的具体情况调整炖煮时间，并享受您的美食体验
炖燕窝的时间取决于燕窝的种类、品质以及个人口感偏好。以下是一些通用的指导时间：
白燕：通常需要泡发4-6小时，炖煮15-20分钟。
黄燕：泡发6-8小时，炖煮30-40分钟。
红燕：泡发12-24小时，炖煮1-2小时。
请注意，如果燕窝泡发时间较长，可以相应减少炖煮时间，以避免过度水化和营养流失。炖煮时，最好使用隔水炖煮方法，以保留燕窝的营养和口感。
请根据您的具体情况调整炖煮时间，并享受您的美食体验