红薯粉泡发的时间取决于您想要的软硬程度以及您使用的泡发方法。以下是几种常见的泡发方法和建议的时间：
凉水泡发
建议使用凉水，泡发时间约为2小时以上，特别是在冬季，因为凉水泡发可以让红薯粉更加劲道。
温水泡发
使用大约50度左右的温水，泡发时间大约为5到10分钟，直至红薯粉变软即可。
热水泡发
使用热水泡发红薯粉，时间大约为5到10分钟，时间不宜过长，否则红薯粉会变得过于软烂。
冷水泡发
如果使用冷水，泡发时间可能会更长，通常需要30到60分钟，特别是在室温较低时。
细红薯粉
如果红薯粉比较细，泡发时间可以缩短，大约20分钟即可。
在泡发红薯粉时，请确保泡发后的红薯粉用清水冲洗干净，然后放入开水中煮熟，煮的时间通常为5到10分钟。
请根据您的具体需求选择合适的泡发方法，并注意观察红薯粉的软硬程度，以确保口感达到最佳