高压锅炖鱼多长时间

使用高压锅炖鱼的时间通常取决于鱼的种类、大小以及个人喜好的口感。以下是一些基本的指导时间：

小型鱼（如鲫鱼、草鱼）：炖制时间约为15-20分钟。

中型鱼（如鳗鱼、黄花鱼）：炖制时间约为20-25分钟。

大型鱼（如鲈鱼、鲳鱼）：炖制时间约为25-30分钟。

请注意，这些时间仅供参考，实际炖鱼时间可能需要根据具体情况和个人口味进行调整。炖鱼时，鱼应先清洗干净并切成适当大小的块，放入高压锅中，并加入适量的清水。炖鱼时最好使用小火，以保持汤的鲜美和营养。