要快速帮助蛤蜊吐沙，可以尝试以下几种方法：
温水浸泡法
准备一个盆子，加入适量清水，水温保持在30度左右。
将蛤蜊放入水中，浸泡20分钟左右。
之后上下摇晃一分钟，帮助蛤蜊吸收更多水分，加速吐沙。
摇晃法
使用两个大小相等的盆子，一个装蛤蜊，另一个倒扣在上面。
倒入适量清水，确保蛤蜊完全没入水中。
盖上盖子，摇晃容器，让蛤蜊因碰撞而打开壳，从而吐出沙子。
焯水法
将清洗干净的蛤蜊放入开水中煮1-2分钟，直到蛤蜊全部开口。
立即捞出并用水冲洗干净，这样能快速去除沙子。
香油盐水法
在水中加入适量香油和盐，搅拌均匀。
将蛤蜊放入香油盐水中浸泡2-3小时，帮助其吐沙。
密封盒摇晃法
将蛤蜊放入一个可密封的容器中。
倒入清水，确保蛤蜊完全没入水中。
盖上盖子，摇晃容器，利用蛤蜊之间的碰撞使其打开壳，从而吐出沙子。
请选择适合您需求的方法，并注意在操作过程中不要用力过猛，以免损坏蛤蜊