根据提供的信息，以下是路虎揽胜保养灯归零的步骤：
1. 将钥匙插入点火开关，但不要启动发动机。
2. 按住“SERVICE”按钮，同时用另一只手旋转点火钥匙至“ON”位置。
3. 保持“SERVICE”按钮按住不放，直到仪表盘上的保养灯开始闪烁，此时松开“SERVICE”按钮。
4. 再次按住“SERVICE”按钮，直到保养灯熄灭。
5. 按下“SERVICE”按钮，直到保养灯再次闪烁，然后松开按钮。
6. 按住“SERVICE”按钮，直到保养灯熄灭。
7. 最后关闭点火开关。
完成以上步骤后，保养灯归零操作就完成了。这样下次保养时，保养灯就会正确显示剩余保养时间。
请确保在进行保养灯归零操作时，遵循车辆的使用手册，因为不同年份和型号的路虎揽胜可能有细微的操作差异。