葡萄柚是一种柑橘属植物，具有以下特点：
外观形状：
果实为扁球形或圆球形，比普通柚子小，果皮较薄，成熟时通常呈橙色或红色，表面可能有不均匀的风纹。
果肉颜色：
果肉颜色多样，包括白色、粉红色和红色，果肉柔嫩多汁，略带酸味，有的品种可能带有苦味或麻舌感。
果实特征：
果心充实，果肉分瓣，通常无种子或种子很少，多胚，果肉爽口，略有香气。
植物学特征：
葡萄柚是常绿小乔木，枝略披垂，无毛，叶形与质地类似柚叶但较小，花为四瓣白色，果实成熟时密集呈簇生状，形似葡萄。
营养价值：
葡萄柚富含维生素C和其他营养素，是一种健康的水果选择。
成熟标志：
选择时应注意果皮颜色均匀、按压有弹性、重量适中、闻得到香气，大小适中的葡萄柚通常口感更佳。
葡萄柚原产于中美洲，现已被广泛栽培，其果实成熟期一般在每年的10月至11月。挑选时，除了外观，还可以通过轻轻按压果皮感受其弹性，闻香气判断成熟度，以及通过重量感受其水分含量