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面筋要蒸几分钟

原创2025-06-20 11:58:59

面筋的蒸制时间通常取决于面筋的厚度。以下是一些通用的指导时间:

如果面筋厚度大约为1厘米,一般蒸制15到20分钟即可熟透。

对于较厚的面筋,可能需要额外延长5到10分钟。

面筋不宜蒸得过久,以避免过烂影响口感。

在蒸制过程中,可以用竹签或刀尖插入面筋中央,如果能轻松插入并带出面筋,则说明已经熟透。

请根据实际情况调整蒸制时间

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