江西的彩礼确实相对较高，但并没有达到一些传言中的极端水平。根据2020年的数据，江西的彩礼金额在全国各省份中排名第四，仅次于浙江、黑龙江和福建，平均彩礼金额为11.2万元，高于全国平均水平的6.9万元。然而，需要注意的是，不同地区、不同家庭的情况差异很大，并没有一个统一的标准。在一些地区，彩礼金额可能相对较低，而在另一些地区则可能非常高。
此外，传统观念和经济发展水平也是影响彩礼金额的重要因素。在一些传统观念中，男方需要给予女方丰厚的彩礼以显示诚意和经济实力，这导致了一些地区彩礼金额较高。同时，经济发展水平的差异也使得不同地区的彩礼金额有所不同。
总的来说，虽然江西的彩礼相对较高，但并不是所有地区或家庭都存在高额彩礼的情况。而且，随着社会的发展和观念的变化，一些地区已经开始采取措施来限制彩礼金额，如南昌市在2018年倡议婚嫁彩礼金额不应超过8.8万元。