使用高压锅煮银耳汤的时间通常建议在20-30分钟左右。以下是具体的步骤和注意事项:
泡发银耳 :首先将银耳用冷水浸泡2小时以上,使其充分泡发。煮银耳:
将泡发好的银耳放入高压锅中,上汽后煮30分钟左右。
后续步骤:
根据个人口味添加如红枣、莲子等配料,再煮10分钟左右即可。
注意事项
银耳炖煮时不要与冰糖同煮,应等银耳炖好后再添加冰糖。
使用高压锅前后要清理排气孔,确保安全。
炖煮时不要超过锅内容积的一半,确保锅盖和锅体手柄重合扣牢。
请根据您的个人口味和高压锅的实际情况适当调整时间