汉庭酒店的加盟费用大致在31-51万元之间。具体费用可能因地区、门店规模、装修标准等因素有所不同。加盟汉庭酒店通常需要考虑以下费用：
1. 加盟费：一般在44,000元左右。
2. 装修设计费：约7万元RMB/套房。
3. 设备费用：约18万元以上。
4. 商标授权许可费：每年约200,000元。
5. 保证金：一般为10万元。
6. 加盟管理费：每月营业总收入的5%。
7. 中央预订系统CRS费用：一般为房费的8%。
8. 其他费用：包括门店租金、水电费、人员招聘费、原料采购费、证件办理费、流动资金等。
建议直接联系汉庭酒店加盟总部获取最新的详细加盟费用信息。