选择蛋鸽品种时，可以考虑以下几个品种：
石岐鸽
公鸽重0.75公斤，母鸽重0.6公斤左右，耐粗饲，一年可产蛋7-8窝，繁殖性能较好。
大型贺姆鸽
公鸽体重0.75公斤，母鸽体重0.6公斤左右，耐粗饲，繁殖力强，孵化和育雏性能较好。
天成王鸽（1号）
白羽种鸽，耐寒耐热，抗逆性能较好，产蛋潜能每对月产6—7枚，抱孵潜力每年达24-28只，抱孵性、泌乳性较好。
天成银王鸽
羽色银灰色略带棕色，产蛋潜力巨大，且哺育性佳、抱孵性好，适用于国内大、中、小型养鸽场。
王鸽
肉用鸽种，公鸽重1公斤，母鸽重0.75公斤左右，20多天乳鸽可达0.75公斤，饲养管理要求较高，需要多喂蛋白质饲料。
建议
选择品种：根据你的饲养条件、经济预算和对产蛋量、繁殖性能的需求，选择最适合你的品种。如果追求高产量和良好的繁殖性能，天成王鸽和天成银王鸽是不错的选择。如果注重耐粗饲和较高的产蛋频率，石岐鸽和大型贺姆鸽更为合适。
饲养管理：无论选择哪个品种，都需要提供良好的饲养环境和营养均衡的饲料，确保鸽子健康，从而提高产蛋量和繁殖成功率。
疾病防治：定期进行疾病防治和疫苗接种，确保鸽子的健康，减少疾病对产蛋和繁殖的影响。
通过综合考虑以上因素，你可以选择最适合自己的蛋鸽品种，并进行科学的饲养管理，以获得最佳的养殖效果和经济效益。