当保险公司拒绝理赔时，您可以按照以下步骤进行上诉：
收集证据
准备好所有与索赔相关的材料，包括保险合同、事故报告、医疗账单、第三方证词等。
提交理赔申请
以书面形式向保险公司提交理赔申请，并设定一个合理的期限等待回复。
跟进回应
如果保险公司在规定期限内未回应或拒绝理赔，要求保险公司解释拒赔原因。
寻求法律帮助
咨询专业律师，了解您的权益和可能的法律行动。
提起诉讼
如果通过协商和申诉仍无法解决问题，可以向当地人民法院提起诉讼，请求法院判决保险公司履行理赔责任。
上诉程序
如果您对一审的判决结果不满意，可以在法定时限内向上一级人民法院提起上诉。
在整个过程中，请确保遵守当地法律法规，并注意时效性要求。