桃胶和雪燕的煮制时间通常如下:
泡发时间
桃胶和雪燕需要提前用冷水泡发12-15小时,夏天建议放入冰箱冷藏泡发。
煮制时间
将泡发好的桃胶和雪燕放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。
一般来说,桃胶和雪燕煮30分钟至1小时左右即可,过长时间可能导致营养成分流失。
对于加入皂角米的情况,通常与桃胶和雪燕一起炖煮30分钟,然后根据个人口感调整时间。
请根据个人口味和食材的量适当调整煮制时间,并注意观察食材的变化,避免煮得过烂影响口感
桃胶和雪燕的煮制时间通常如下:
桃胶和雪燕需要提前用冷水泡发12-15小时,夏天建议放入冰箱冷藏泡发。
将泡发好的桃胶和雪燕放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。
一般来说,桃胶和雪燕煮30分钟至1小时左右即可,过长时间可能导致营养成分流失。
对于加入皂角米的情况,通常与桃胶和雪燕一起炖煮30分钟,然后根据个人口感调整时间。
请根据个人口味和食材的量适当调整煮制时间,并注意观察食材的变化,避免煮得过烂影响口感