PVC是聚氯乙烯（Polyvinyl Chloride）的缩写，是一种广泛应用的塑料材料。它是由氯乙烯单体在特定的引发剂存在下，通过自由基聚合反应机理聚合而成。PVC为无定形结构的白色粉末，具有良好的机械性能和介电性能，但对光和热稳定性较差，没有固定的熔点。
PVC可以添加不同的添加剂来改善其物理和化学性能，如增塑剂、稳定剂、填充剂等，从而制造出多种硬质、软质和透明制品。硬PVC不含柔软剂，柔韧性好，易成型，无毒无污染，而软PVC含有柔软剂，柔软性、断裂伸长率、耐寒性增加，但脆性、硬度、拉伸强度降低。
PVC在建筑材料、工业制品、日用品、地板革、地板砖、人造革、管材、电线电缆、包装膜、瓶、发泡材料、密封材料、纤维等方面都有广泛应用。然而，由于PVC中含有的增塑剂DEHP可能对人体健康产生影响，因此不建议用于加热食品包装