北京烤鸭是中国著名的传统美食，其中几家历史悠久的烤鸭店因其独特的制作工艺和口味而闻名，被认为是比较正宗的北京烤鸭店。以下是几家备受推崇的烤鸭店：
全聚德烤鸭店
创建于1864年，以挂炉烤鸭著称。
烤鸭皮脆肉嫩，色泽红亮，香气四溢。
提供优雅的用餐环境。
便宜坊烤鸭店
创立于1855年，是焖炉烤鸭的代表。
烤鸭皮薄肉嫩，具有独特的口感。
环境古典，充满历史氛围。
大董烤鸭店
以创新和独特的烹制方法闻名。
烤鸭皮脆肉嫩，风味独特。
装修具有古风情韵，提供多样化的吃法。
四季民福烤鸭店
提供焖炉烤制的烤鸭，鸭肉呈枣红色，外皮油亮酥脆。
古香古色的装修，具有老北京的味道。
李魁贵烤鸭店
成立于1992年，以其独特的烤鸭烹制方法和精湛的厨艺受到喜爱。
烤鸭皮脆肉嫩，具有醇厚的烤鸭香味。
长安壹号烤鸭店
以简约古风为主题特色，靠近紫禁城，具有文化底蕴。
大鸭梨烤鸭店
以挂炉烤鸭出名，提供多种风味美食。
选择哪家店最正宗，很大程度上取决于个人口味偏好和对烤鸭制作工艺的欣赏。建议您根据自己的位置选择最近的分店，或提前在线查找评价和菜单，以便做出决定