鲢鳙是一种滤食性鱼类，它们的食物主要包括：
浮游生物：
鲢鳙主要吃轮虫、枝角类、桡足类等小型浮游动物，以及硅藻、蓝藻等浮游植物。
有机粪便：
鲢鳙也会食用草鱼、鸡、牛等动物的粪便，以及腐屑类饵料。
人工饲料：
在人工养殖环境下，鲢鳙也会吃配合饲料，如饼粕、米糠、麦麸等发酵后的农副产品。
特殊食物：
鲢鳙对发酵的酸味食物和具有特殊气味的食物（如腥、香、臭）有较高的兴趣。
鲢鳙是滤食性鱼类，通过滤食获取营养，因此水体中需要有充足的天然饵料供它们摄食。在自然环境中，鲢鳙对维护水质和生态平衡起着重要作用。