佳木斯特产适合送礼的特产有：
抚远大马哈鱼子酱：
由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成，营养丰富，味道鲜美。
佳木斯木耳：
品质上乘，营养丰富，可用于食用或药用，具有强身健体、活血化瘀等功效。
鲟蝗鱼子酱：
同样是由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成，是畅销海内外的珍贵食品。
松江编结绣：
采用亚麻或棉布为底布，通过钩、结、编结等工艺制作，具有层次清晰、花纹多样、绣工精致的特点。
桦川大米：
粒粒莹白、营养丰富，做出的米饭绵软松爽，适合作为主食或送礼。
力佳风干肠：
选用优质猪后腿精瘦肉为主要原料，外型美观，肥而不腻，适合作为小吃或礼物。
富锦大豆：
非转基因大豆，品质优良，含有丰富的植物蛋白质，适合作为健康食品送礼。
鱼皮工艺品：
赫哲族独有的传统工艺，制作出的工艺品具有独特的民族特色。
桦南白瓜籽：
产自桦南县，品质优良，可食用，也是制作食品的好原料。
东北红松相关产品：
如木雕艺术品、人参、鹿茸等，具有很高的药用价值和收藏价值。
以上特产均具有独特的地域特色和较高的品质，适合作为礼品赠送亲朋好友。您可以根据收礼人的喜好和需求来选择合适的特产