高铁允许携带罐装饮料，但需要遵守以下规定：
1. 罐装饮料不属于违禁品，但携带量不能超过高铁规定的重量和体积限制。
2. 每位旅客免费携带品的重量限制为：儿童（包括免费儿童）10千克；外交人员35千克；其他旅客20千克。
3. 乘客携带的罐装饮料必须为未开封状态，并且通过安检时需要当场喝一口，以证明不是可疑液体。
4. 根据《铁路旅客运输条例》，国家禁止或限制运输的物品、危险品、弹药和化学品、可能妨碍公共卫生的动物和物品、可能损坏或污染车辆的物品等不允许带入车内。
请确保遵守以上规定，以免在安检时遇到麻烦