要使用面包机揉出筋膜，可以遵循以下步骤和技巧：
原料准备
使用高筋面粉，因为高筋粉的筋度较高，更容易揉出筋膜。
确保所有液体原料（如牛奶、鸡蛋）折合成粉量的60%左右，以保持面团的柔软度。
投放顺序
先将干性材料（面粉、奶粉、糖、盐、酵母）放入面包机中拌匀。
加入液体原料（水或牛奶）和成面团，注意不要过度搅拌，避免酵母过早发酵。
最后加入黄油，继续揉至出筋膜。
温度控制
控制好面团的温度，因为酵母发酵会破坏面筋成形。
如果室内温度较高，可以提前将液体原料冷冻，或者使用冰水加冰块和面。
揉面过程中，如果面团温度过高，可以取出面团进行降温。
揉面时间和手法
面包机揉面通常在12至18分钟，不宜过长，以避免过度发酵。
揉面时，要不断拉扯和摔打面团，改变蛋白质的排列结构，帮助形成筋膜。
可以尝试先进行水合法，将除黄油外的原料混合后冷藏数小时，再与酵母等混合揉面。
检查筋膜
取出面团后，可以摔打面团，使其表面光滑，拉开的洞口边缘无锯齿，表示筋膜形成良好。
如果手法正确，250克干粉普通面包15-20分钟左右，吐司30-40分钟左右应该状态就差不多了。
请根据以上步骤和技巧尝试揉面，以达到理想的筋膜效果。