面泡子的面和法如下：
1. 准备材料：面粉、酵母、油条膨松剂、泡打粉、油、盐、鸡蛋和水。
2. 将面粉放入盆中，加入酵母、泡打粉和膨松剂，拌匀。
3. 在水中加入鸡蛋和盐，搅匀后倒入面粉中，搅拌成稠面糊。
4. 盖上保鲜膜醒发5分钟左右，然后继续搅拌，重复此过程三到四次，直到面糊光滑有弹性。
5. 面糊准备好后，可以用于炸制面泡子。
请根据具体情况调整面和水的比例，以及发酵的时间和环境，以达到最佳效果
面泡子的面和法如下：
1. 准备材料：面粉、酵母、油条膨松剂、泡打粉、油、盐、鸡蛋和水。
2. 将面粉放入盆中，加入酵母、泡打粉和膨松剂，拌匀。
3. 在水中加入鸡蛋和盐，搅匀后倒入面粉中，搅拌成稠面糊。
4. 盖上保鲜膜醒发5分钟左右，然后继续搅拌，重复此过程三到四次，直到面糊光滑有弹性。
5. 面糊准备好后，可以用于炸制面泡子。
请根据具体情况调整面和水的比例，以及发酵的时间和环境，以达到最佳效果