螃蟹的夹力大小因种类和个体差异而异。根据最新的研究，椰子蟹的蟹钳夹力可以在30牛顿到1800牛顿之间，而一只体重4公斤的椰子蟹的蟹钳夹力甚至可以达到3300牛顿。普通螃蟹的夹力虽不及椰子蟹，但也足以造成一定的伤害，例如夹断手指粗的木棍。而日本科学家冈慎一郎的实验显示，一只6千克的椰子蟹的捏力能达到约4995.8牛，这个力量与一只成年狮子的咬合力（大约4000牛）相当。
需要注意的是，这些数据提供了关于螃蟹夹力的估计，实际的夹力可能因螃蟹的大小、种类和个体差异而有所不同。而且，夹力的大小也与螃蟹是否能夹断物体或造成人体伤害有关。