蝎子的繁殖频率主要受环境条件的影响，尤其是温度。在自然环境中，蝎子的繁殖周期通常为一年一次，交配季节一般在6月至7月，繁殖期在7月至8月。然而，在人工饲养环境下，由于可以提供适宜的温度和湿度条件，蝎子的繁殖周期可能会缩短。例如，在南方温室饲养条件下，蝎子一年可以繁殖2次，每次产仔量大约在40-60只之间。
此外，也有研究表明，在适宜的环境条件下，蝎子一年最多可以繁殖3次，但这需要非常精细的管理和适宜的饲养条件。
综上所述，蝎子一年通常繁殖1-2次，但在人工饲养环境下，通过适当的管理和技术手段，可以达到一年繁殖多次的效果。不过，需要注意的是，蝎子养殖存在一定的风险和挑战，需要专业的知识和技能才能成功进行。