2019年生姜价格确实出现了上涨。主要原因包括：
1. 国内生姜普遍减产，市场流通的姜量低于往年水平。
2. 2019年生姜种植面积减少，导致市场供应紧张。
3. 海外市场需求旺季即将到来，国内库存量减少，出口价格预计将保持高位。
4. 2019年生姜产新后，产区加工的新货量明显减少，导致市场供应紧张。
5. 经销商和批发商的态度表明，生姜市场大涨大跌的可能性不大，因为生姜作为餐饮调味品，市场需求量相对稳定。
因此，可以得出结论，2019年生姜价格相较于往年有所上涨
2019年生姜价格确实出现了上涨。主要原因包括：
1. 国内生姜普遍减产，市场流通的姜量低于往年水平。
2. 2019年生姜种植面积减少，导致市场供应紧张。
3. 海外市场需求旺季即将到来，国内库存量减少，出口价格预计将保持高位。
4. 2019年生姜产新后，产区加工的新货量明显减少，导致市场供应紧张。
5. 经销商和批发商的态度表明，生姜市场大涨大跌的可能性不大，因为生姜作为餐饮调味品，市场需求量相对稳定。
因此，可以得出结论，2019年生姜价格相较于往年有所上涨