在《名侦探柯南》中，黑衣组织是一个神秘而庞大的犯罪集团，其中包含了不少卧底成员。根据提供的信息，以下是已知的一些卧底成员：
1. 赤井秀一（FBI特工，代号“黑麦威士忌”Rye）
2. 本堂瑛海（CIA特工，代号“基尔”Kir）
3. 降谷零（日本公安警察，代号“波本”Bourbon）
4. 伊森·本堂（已故，CIA卧底）
5. 水无怜奈（已故，CIA卧底，伊森·本堂的女儿）
6. 贝尔摩德（Vermouth，疑似卧底，真实身份为美国百老汇演员）
7. 雪莉（Sherry，脱离组织，科学家，药物APTX4869的制造者，真名宫野志保）
8. 灰原哀（宫野志保的妹妹，化名灰原哀，能够将身体缩小的药物发明者）
9. 伏特加（Vodka，琴酒的搭档，真名不详）
10. 苦艾酒（Vermouth，黑衣组织重要成员，疑似卧底）
以上信息表明，至少有10名卧底成员在黑衣组织中活动。然而，由于《名侦探柯南》是一部动漫作品，其内容可能包含虚构和想象的元素，因此上述信息不一定完全准确。