院长和书记的权力和地位取决于具体的组织和单位。一般来说，党委书记的权力在某些情况下可能大于院长，尤其是在党委领导下的单位中。具体分析如下：
医院系统
在一些医院，院长负责制下，院长是医院管理的第一责任人，而书记作为监督与政治保障者。但在不同规模的医院中，书记的权力可能更大。例如，在省部医院，书记的权力可能比院长大。
教育系统
在高校中，实行的是党委领导下的校长负责制，党委书记的权力通常大于校长。书记负责党的工作和人事管理，而校长负责具体的行政和业务工作。
一般机构
在一些单位，院长和书记是同一级别的干部，但书记在党务和人事方面有更多的权力，而院长在业务和行政管理方面有更多的权力。不过，这也受到个人背景和强势程度的影响。
建议
具体分析：需要根据具体组织和单位的性质、规模和领导结构来判断院长和书记的权力大小。
党委领导：在党委领导下的单位，书记的权力通常较大，尤其是在涉及人事和党务方面。
业务与行政：在业务性较强的单位，院长权力较大；在行政性较强的单位，书记权力较大。
因此，无法一概而论地说院长大还是书记大，需要具体情况具体分析。