鲅鱼（学名：Scomberomorus）是一种常见的海洋鱼类，其体型特征为体长而侧扁，呈纺锤形。根据多个来源提供的信息，鲅鱼的体长一般在 25~50厘米之间，体重在 300~1000克，而最大个体可以长到 1米，体重可达 4.5千克以上。
具体到不同种类的鲅鱼，例如中华马鲛（Scomberomorussinensis），其体长通常在25-50厘米之间，体重300-1000克，最大个体长可达1米，重4.5千克以上。斑点马鲛和康氏马鲛等种类的鲅鱼也有类似的体型特征。
此外，有记录显示，大连自然博物馆的“鲅鱼王”标本重达260多斤（约2.64米），年龄约20岁，这表明鲅鱼在极端情况下可以长得非常大。
综合以上信息，可以得出结论，鲅鱼的最大体长约为1米，体重可达4.5千克以上，但实际体长和体重可能会因种类、年龄和生长环境等因素有所差异。