当牛走失时，可以采取以下方法来尝试找回：
询问村民
向村里的人询问是否看到牛往哪个方向去了，或者有没有在哪个方向看到有牛。得到答复后，可以往指引的方向寻找。
寻找足迹和粪便
如果没有人看到牛，可以通过牛的足迹和粪便来寻找。在阴雨天，牛的脚印可能更容易看清；而在干旱天气，牛的脚印可能难以辨认，这时可以通过寻找牛粪来推断牛经过的地方。
利用“小六壬”
有些地方的老人会用“小六壬”这种传统方法来预测牛的位置。虽然这种方法的科学性存疑，但在一些地方仍然被使用。
报警
无论如何，先报警是一个好的选择。警察有专业的经验和手段，可能会通过公共摄像头或其他线索找到牛。
查看监控录像
如果村子周围有公共摄像头，可以查看监控录像，看看是否有可疑的人和车辆。
发动群众
报警后，可以发动村干部和周围群众一起寻找，扩大寻找范围。
检查牛常去的地方
了解牛平时喜欢去的地方，如草地、树林等，然后去这些地方寻找。
考虑牛的行为习惯
牛可能会找伴侣或回到它熟悉的地方，可以重点检查这些地方。
进山寻找
如果牛进入山区，可能会迷路或被牛绳卡住。这种情况下，需要有经验的人带领进山寻找。
联系养牛部门
如果牛被偷，可以向当地的养牛部门或相关机构报告，他们可能有更多的资源和手段来协助寻找。
综合以上方法，如果牛走失，最好多种方法同时进行，并且及时报警，利用现代技术和群众力量来增加找回牛的可能性。