潘趣(Punch)是一种源自印度的果汁鸡尾酒,它由朗姆酒作为基酒,通常加入果汁、汽水、香料等调配而成。这种饮品的特点是口味酸酸甜甜,有多种风味,并且酒精度数相对较低,适合在宴会、自助餐厅或派对等社交场合享用。潘趣酒最早出现在1632年的英国文献中,由东印度公司的船员从印度带到英国,并逐渐传播到欧洲和美国。
潘趣酒在英语中发音为“punch”,其名称来源于印度语中的“panch”,意为“五”,反映了最初潘趣酒由五种原料组成:烈酒、柠檬、甜味剂、水和茶或香料。随着时间的发展,潘趣酒的配方和原料组合变得更加多样化,但其核心仍然是以朗姆酒为基础的混合饮品