鸡蛋糕的烤制时间通常在15到30分钟之间,具体取决于烤箱的型号和功率,以及面糊的分量和厚度。以下是一些通用的指导时间:
对于家用烤箱,通常预热至170℃至190℃,烤制时间在15到25分钟之间。
如果使用微波炉或电饭煲,时间可能会有所不同,一般在3到5分钟内。
对于一些特定的食谱,如老式鸡蛋糕,推荐在180℃的中层烤15分钟。
请根据您的具体设备和食谱调整时间,并注意观察蛋糕的状况,以确保烤制得当。您可以在烤制过程中使用牙签或蛋糕测试器插入蛋糕中心,如果取出时干净无粘连,则通常表示蛋糕已经烤好
鸡蛋糕的烤制时间通常在15到30分钟之间,具体取决于烤箱的型号和功率,以及面糊的分量和厚度。以下是一些通用的指导时间:
对于家用烤箱,通常预热至170℃至190℃,烤制时间在15到25分钟之间。
如果使用微波炉或电饭煲,时间可能会有所不同,一般在3到5分钟内。
对于一些特定的食谱,如老式鸡蛋糕,推荐在180℃的中层烤15分钟。
请根据您的具体设备和食谱调整时间,并注意观察蛋糕的状况,以确保烤制得当。您可以在烤制过程中使用牙签或蛋糕测试器插入蛋糕中心,如果取出时干净无粘连,则通常表示蛋糕已经烤好