制作支出收入表格的步骤如下：
1. 打开Excel，创建一个新的工作簿。
2. 在第一行输入列标题，如“日期”、“收入”、“支出”和“余额”。
3. 在相应的单元格中输入每日的收入和支出数据。
4. 在“余额”列的单元格中输入公式来计算余额，例如在E2单元格中输入 `=D2-E2`，表示当天的余额等于当天的收入减去当天的支出。
5. 将E2单元格中的公式向下拖动，以便为之后的每一行自动计算余额。
6. （可选）您可以添加其他列，比如“摘要”来记录每笔交易的详细描述，或者“类型”来区分收入和支出。
7. 根据需要，您可以设置合适的字体、颜色和边框来美化表格，并确保日期格式的一致性。
8. 定期更新表格，记录新的收入和支出，并审查表格以确保数据的准确性。
以上步骤可以帮助您创建一个简单的支出收入表格。