莴笋焯水的时间取决于您想要的口感。以下是一些参考时间：
焯水1-3分钟可以保持莴笋的脆嫩口感，适合凉拌或快速炒制。
焯水3-5分钟可以使莴笋变软但仍略带嚼劲，适合煮食或需要一定口感的烹饪方法。
焯水时间不宜过长，通常不建议超过5分钟，以避免莴笋变得过于软烂，影响口感和美观。
焯水时，可以根据个人口味加入适量的盐以保持莴笋的口感和颜色，同时可以选择加入适量油使莴笋更加鲜亮美观。
请根据您的具体需求调整焯水时间
莴笋焯水的时间取决于您想要的口感。以下是一些参考时间：
焯水1-3分钟可以保持莴笋的脆嫩口感，适合凉拌或快速炒制。
焯水3-5分钟可以使莴笋变软但仍略带嚼劲，适合煮食或需要一定口感的烹饪方法。
焯水时间不宜过长，通常不建议超过5分钟，以避免莴笋变得过于软烂，影响口感和美观。
焯水时，可以根据个人口味加入适量的盐以保持莴笋的口感和颜色，同时可以选择加入适量油使莴笋更加鲜亮美观。
请根据您的具体需求调整焯水时间