常见的防腐剂可以分为化学防腐剂和天然防腐剂。以下是一些常见的防腐剂类型及其例子：
化学防腐剂
苯甲酸及其盐类
苯甲酸及其钠盐：在酸性条件下有效，对细菌和霉菌有抑制作用。
苯甲酸钠：水溶性好，常用于碳酸饮料和低盐酱菜。
山梨酸及其盐类
山梨酸及其钾盐：对细菌和霉菌有强抑制作用，特别适用于含聚山梨酯类液体药剂的防腐。
丙酸及其盐类
丙酸及其钠盐、钙盐：主要抑制细菌和霉菌的生长繁殖。
脱氢乙酸及其钠盐
广谱性防腐剂，对细菌、霉菌和酵母菌都有较好的抑制作用。
对羟基苯甲酸酯类（尼泊金类）
包括甲酯、乙酯、丙酯和丁酯，在酸性溶液中作用最强。
二氧化硫及其盐类
常用于凉果、香肠等食品中，可以抑制酵母菌和细菌生长。
其他
包括硝酸盐、亚硝酸盐、双乙酸钠等。
天然防腐剂
山梨酸钾
从天然物质中提取，对霉菌和酵母菌有很好的抑制作用。
食盐、食醋、糖、蜂蜜
这些也是常见的天然防腐剂，蜂蜜由于水分含量低和自带的抗菌活性成分，具有很好的防腐效果。
乳酸链球菌素
乳酸链球菌属微生物的代谢产物，用于食品的防腐，对人体相对安全。
二氧化碳
高食品中存在的二氧化碳可以改变食品表面的pH，抑制需氧微生物的生长。
富马酸二甲酯
一种有机防腐剂，用于食品防腐。
注意事项
防腐剂的使用需遵守相关法规和标准，确保其安全性和有效性。
不同的防腐剂具有不同的使用条件和限制，使用时应严格按照说明书操作。
防腐剂的使用可能会影响食品的口感、色泽和营养价值，应适量使用。
以上信息综合了不同来源的资料，以帮助您了解常见的防腐剂类型。