新鲜松子的食用方法有很多，以下是一些常见的做法：
生吃
松子可以直接作为零食食用，满口飘香，清爽肠胃。
煮食
松子粥：将松子仁与粳米同煮，加入适量清水和蜂蜜调味。
水煮松子：用水煮松子可以吸收其中的维生素E，有助于延缓肌肤衰老。
炒食
松子炒熟后食用，可以吸收不饱和脂肪酸和亚油酸，有益于健康。
炒松子时，可以控制火候，保持中小火翻炒，避免高温烧糊。
烘焙
将松子去壳后清洗干净，放入预热好的烤箱中，180℃上下火烤制10分钟。
佐料
做凉拌菜时，把松子捣碎加入，味道清鲜。
其他
松子仁糖：将松子仁和白砂糖炒制后制成小块，晾凉食用。
松子仁膏：将松子仁与药材如黑芝麻、枸杞子、杭白菊等煎煮服用。
选择合适的食用方法，可以根据个人口味和健康需求来决定。需要注意的是，松子虽然营养丰富，但油脂含量高，应适量食用，以免摄入过多热量