电饭煲的使用方法如下：
准备食材：
根据烹饪的食谱准备所需的食材，如米、水、蔬菜、肉类等。
清洗和浸泡：
对于煮饭，先清洗大米，然后根据需要浸泡一段时间，这有助于米饭更加松软。
加水：
按照电饭锅内胆上的刻度线或个人喜好加入适量的水。
放入内胆：
将装有食材的内胆放入电饭锅中，确保放置平稳。
选择烹饪模式：
现代电饭锅通常有多种烹饪模式，如“煮饭”、“煮粥”、“蒸”等，根据食材选择合适的模式。
启动电饭锅：
盖上盖子，插上电源，按下启动键或旋转开关，电饭锅开始工作。
保温：
大多数电饭锅在烹饪完成后会自动进入保温模式，保持食物的温度。
清洁与维护：
使用后，断电，待电饭锅冷却后，取出内胆清洗，定期清洁电饭锅的外部和内部，避免积累污垢。
安全注意事项：
必须使用带接地线的三眼电源插座。
轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲，避免内胆变形。
使用时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。
饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。
清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电。
用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件。
省电技巧：
做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。
充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。
电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。
避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。
保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。
通过以上步骤和注意事项，您可以更好地使用电饭煲，并且更加节能和安全。