海水之所以咸，主要是因为它含有大量的盐类，其中氯化钠（食盐）是最主要的成分，占海水中盐分的约90%左右。除此之外，海水中还含有氯化镁、硫酸镁、碳酸镁以及钾、碘、钠、溴等其他元素组成的盐类。
然而，尽管海水是咸的，鱼类仍然能够在其中生存，这主要归因于以下几个方面的适应性机制：
鳃片中的氯化物分泌细胞：
鱼类通过鳃片中的特殊细胞，即氯化物分泌细胞，能够将咸的海水过滤成相对淡的水。这些细胞就像一个过滤器，帮助鱼类将摄入的咸水转化为适合自己生存的淡水。
肾脏的渗透调节功能：
海鱼的肾脏具有高度发达的渗透调节功能，能够过滤掉多余的盐分，防止体内盐分积聚。通过这种机制，海鱼能够维持体内盐分浓度的稳定。
摄食含盐分的海洋生物：
海鱼通过摄食其他富含盐分的海洋生物，如海带、海藻等，来补充体内所需的矿物质和微量元素，从而平衡体内的盐分浓度。
进化适应：
鱼类在长期的进化过程中逐渐适应了海水环境。它们的身体结构和生理机制都经过了调整，使得它们能够在高盐度的海水中生存并繁衍后代。
综上所述，尽管海水是咸的，但鱼类通过一系列复杂的生理适应机制，使得它们能够在这种环境中生存下来。这些机制包括鳃片中的氯化物分泌细胞、肾脏的渗透调节功能、摄食含盐分的海洋生物以及长期的进化适应。