碎燕泡多久

碎燕的泡发时间一般为 2-3小时。在这期间，应确保使用干净无油容器，并用温开水（约40-50℃）将碎燕完全浸没。为了去除杂质和燕毛，可以每隔1-2小时换一次水。此外，使用矿泉水或纯净水可以更好地保持燕窝的纯净度和营养成分。

建议在泡发前检查燕窝的干燥程度和杂质情况，因为这些因素可能会影响泡发时间。如果燕窝较干燥或含有较多杂质，可能需要更长的泡发时间，例如6-8小时。