养殖是一种涉及饲养动物以获取肉、蛋、皮、毛、奶、丝等产品的活动。以下是一些常见的养殖项目：
水产养殖
鱼类养殖：如鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼、鳟鱼、鲈鱼、鳝鱼、鲳鱼、鲨鱼等。
虾类养殖：如明虾、青虾、对虾、基围虾、龙虾等。
蟹类养殖：如河蟹、大闸蟹、梭子蟹、海蟹等。
贝类养殖：如牡蛎、扇贝、蛤蜊、鲍鱼等。
家禽养殖
鸡类养殖：如肉鸡、蛋鸡、种鸡等。
鸭类养殖：如肉鸭、蛋鸭、种鸭等。
鹅类养殖：如肉鹅、蛋鹅、种鹅等。
其他家禽养殖：如鸽子、火鸡、珍禽等。
家畜养殖
猪类养殖：如肉猪、种猪等。
牛类养殖：如奶牛、肉牛、种牛等。
羊类养殖：如绵羊、山羊、肉羊、种羊等。
马类养殖：如赛马、马匹等。
特种养殖
蚕桑养殖：如蚕、桑树等。
其他特种养殖：如鹿、鳄鱼、蟒蛇等。
其他养殖项目
獭兔养殖：因其繁殖力强、肉质细嫩而受欢迎。
甲鱼养殖：肉质鲜美，营养丰富。
香猪养殖：肉质细嫩，味道鲜美。
肉驴养殖、 肉狗养殖、 鸵鸟养殖、 香鹑雁养殖、 绿蛋壳鸡养殖、 肉鸽养殖、 中华黑豚养殖、 梅花鹿养殖、 蜈蚣养殖、 黄鳝养殖等。
家庭养殖项目
兔子养殖：兔肉营养价值高，兔皮可制服饰。
牛蛙养殖：市场需求大，养殖门槛低。
蜜蜂养殖：生产蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等。
散养土鸡养殖：肉质鲜美，市场受欢迎。
饲养标准
饲养标准规定了动物在不同条件下对各种营养物质的需求量。
饲料成分表列出了不同饲用原料中营养物质的含量。
电子商务化
养殖业也步入电子商务化，如中国畜牧街等网站提供相关服务。
以上信息涵盖了多种养殖项目，每种养殖都有其特定的市场需求、养殖技术和管理要求。选择合适的养殖项目时，应考虑个人的养殖经验、资源条件以及市场需求等因素。