猫咪在交配时咬住对方的脖子是一种自然行为，这种行为主要有以下几个原因：
控制母猫行为：
公猫通过咬住母猫的后颈，可以抑制母猫的活动，让母猫保持安静，便于交配行为顺利进行。
防止伤害：
母猫在交配过程中可能会因疼痛而反抗，公猫咬住脖子可以避免母猫反击，保护公猫不受伤害。
社会地位展示：
在野外，雄猫通过咬其他猫的脖子来展示对对方的支配，这可能也是雄猫在交配时的一种行为，用以维护领地或社会地位。
镇静反应：
猫咪后颈的神经和小脑结构使得它们对后颈被抓有特殊的反应，这种被称为“镇静反应”的现象在幼年时期尤为明显，成年后虽然减弱，但仍然会对公猫的咬合行为产生反应。
需要注意的是，虽然这种行为在猫科动物中很常见，但剧烈疼痛有时会让母猫无法保持镇静，可能会反击公猫。因此，在人工饲养环境中，主人应在交配结束后尽快将两只猫咪分开，避免造成伤害。