美术生主要学习的课程包括：
绘画基础
素描：学习线条、明暗、质感等元素表现物体形状与空间关系。
色彩：色彩构成、搭配及情感表达。
速写：训练观察能力和快速捕捉对象特征。
艺术理论
艺术的基本原理、艺术流派和风格。
艺术家创作思想和技巧的研究。
艺术史
不同时期、地域的艺术发展历程。
重要艺术家、作品和艺术现象的介绍和分析。
设计原理
平面设计、立体设计、色彩构成、版式布局等。
其他相关课程
雕塑、版画、摄影、数字媒体等。
书法与篆刻、透视学、艺术概论。
中外美术史、美术设计基础。
实践性教学
美术写生、摄影与暗房操作、美术遗迹考察及博物馆实习。
文史哲知识
与美术相关的文学、历史和哲学知识。
专业技能
美术评论、美术编辑、艺术管理、美术研究与教学等。
这些课程共同培养美术生的创意思维、审美能力、批判性思维，以及对艺术作品的理解和鉴赏能力