东北红肠是一种深受当地人喜爱的食品，具有悠久的历史和独特的风味。根据提供的信息，以下是几个知名的东北红肠品牌及其特点：
哈肉联红肠
历史悠久，始建于1913年。
以传统的欧式风味著称，肉质鲜美，口感醇厚。
产品包括红肠系列、儿童肠系列、风干香肠系列等。
2003年与雨润集团联合，成为东北地区较大的肉类加工企业。
秋林里道斯红肠
中华老字号，始建于1900年。
产品涵盖肉灌制品、熏酱制品、格瓦斯饮料、糖果、面包等。
拥有线下连锁店及流通合作千余家，销售网络广泛。
大罗新红肠
中华老字号品牌，五常大罗新食品有限责任公司旗下。
产业链包括大豆素肉制品、肉灌制品、酱卤制品等。
伊雅红肠
哈尔滨秋林食品有限责任公司旗下，具有俄式传统工艺特色。
产品以经典口味和实惠价格著称。
商委红肠
“前店后厂”经营模式，用料讲究，口感浓郁。
农大红肠
哈尔滨农业大学学生创立，结合传统工艺与现代科技。
肉香浓郁，口感扎实，适合作为旅游伴手礼。
选择哪个品牌可能取决于个人口味偏好和需求。例如，如果你喜欢传统的欧式风味，哈肉联红肠可能是一个好选择；如果你倾向于俄式风味，秋林里道斯红肠可能更适合你。同时，也可以考虑品牌的口碑、历史、产品种类和价格等因素。